保定莲池区疾控关于辖区居民疫情防控提醒

〖壹〗、在此提醒广大群众，落实好以下防控措施：11月19日以来与确诊病例有接触史及有石家庄鹿泉区旅居史的人员或石家庄鹿泉区返莲人员 ，请主动向现居住地所在乡镇和村委会报备相关情况
，配合做好核酸检测 、隔离观察等工作
。如出现发热
、干咳、乏力 、咽痛
、嗅觉减退、腹泻等症状，及时拨打120到指定医院就诊。

〖贰〗 、“两节”临近 ，保定市莲池区疾病预防控制中心发出风险提示：一是相关人员请主动报备 。

〖叁〗
、天津市在15日进行的全员核酸检测中
，发现20∶1混管阳性17管，最终确定阳性感染者4人 ，均来自北辰区
。为切实保障广大群众生命安全和身体健康
，莲池区疾控中心发布健康提醒。主动报备行程 。倡导广大居民非必要不离保，近期不前往有疫情发生的城市
。

〖肆〗、一米线 、勤通风
、常洗手、不聚集 、用公筷 ” ，主动接种新冠疫苗
，支持和配合疫情防控工作。

〖伍〗、保定市莲池区疾病预防控制中心关于一名核酸初筛阳性人员活动轨迹的通告广大居民朋友：2022年11月9日，我区发现1名核酸初筛阳性人员 。现将其活动轨迹公布如下：11月2日6：41到东东胖仔米线吃早餐 ，停留20分钟，之后返回家中
，17：00到酷热KTV工作，停留至11月3日凌晨5：30
。

〖陆〗
、低风险地区（155个） ，其中包括了保定市：涿州市、高碑店市 、竞秀区
、莲池区、安国市 、阜平县
、徐水区、高阳县 、望都县
、博野县、定兴县 、满城区
、清苑区、曲阳县 、顺平县、唐县
、涞水县、涞源县 、蠡县。

采的野生蘑菇怎么吃

炖煮提味 与肉类搭配可激发鲜味 。如五花肉炖榛蘑：肉块煸炒出油后加菌菇慢炖20分钟
，砂锅更易入味；土鸡火锅则以火腿汤底为基，先煮羊肚菌等耐煮品种15分钟 ，再入青头菌等短时烹煮
。油炸与烤制 鸡枞可撕条后慢炸至金黄
，加花椒
、蒜片制成菌油，拌面拌饭皆宜；牛肝菌切片160℃烤25分钟 ，中途加水保持湿润
，冷藏后风味更佳。

山鸡野蘑炖粉条（东北风味）野味处理 山鸡块焯烫去血沫，热油煸炒至变色 ，加葱姜、花椒水 、酱油炒香 。添高汤炖25分钟
，放入洗净的榛蘑或野生蘑菇。配料丰富 加入泡软的粉条
、胡萝卜片，再炖10分钟 ，最后淋香油增香
。粉条吸饱汤汁，蘑菇鲜味渗透其中。

如果是购买的可食用人工种植蘑菇（如香菇、平菇 、口蘑等）
，以下是美味的炒制方法，供你借鉴：【香菇炒肉片】—— 鲜香下饭 食材准备 主料：鲜香菇 200 克（去蒂洗净 ，切片）
、猪里脊肉 150 克（切片） 。配料：青椒 1 个（切块）、蒜末 5 克 、姜片 3 克
。

煮汤是野生菌另一种受欢迎的烹饪方式
，汤水不宜过多，调味要清淡 ，以此来突出菌类的鲜美口感。适合煮汤的野生菌包括青头菌
、猴头菌、北风菌 、刷把菌、鸡枞和鸡油菌等 。 炖鸡中
，羊肚菌和黑松露是佼佼者，它们不仅可以生吃 ，还可以与鸡肉一起炖煮
，被誉为来自天堂的味道
。

烹饪建议：野生蘑菇煮着吃能更好地保留营养和鲜味，炒制可能破坏其香味。若选取炒食 ，需确保彻底加热
，但煮制是更推荐的方式 。加工注意事项：清洗与预处理：烹调前需认真挑选
、清洗野生菌，建议用开水泡3-5分钟 ，并多翻炒几下以确保受热均匀
。

食用野生蘑菇要谨慎处理。首先要准确识别可食用蘑菇，不熟悉的坚决不采不食 。处理时
，先将野生蘑菇仔细清洗，去除表面的泥土、杂质等
。然后把蘑菇切成适当大小 ，便于烹饪和入味。烹饪方式很关键
，一般建议充分煮熟煮透，这样能最大程度破坏可能存在的有害物质 。

1月23日渌口区疾控发布疫情提醒

〖壹〗 、022年1月23日渌口区疾控发布疫情提醒 ，具体内容如下：立即主动报备近期有北京市等地区旅居史人员
，近14天与已公布的病例活动轨迹有重合，或有国内中高风险地区及封控区（管控区）所在地市旅居史的人员 ，需第一时间主动向所在社区（村）
、工作单位或所住酒店报备
，并配合落实相关防疫措施。

〖贰〗、韶关疾控发布了防疫提醒，请10月22日以来有株洲市旅居史者 ，特别是有株洲市主城区（含天元区 、荷塘区
、石峰区、芦淞区 、株洲经开区
、渌口区）及攸县城区旅居史或与株洲市新冠病例活动轨迹有交集者的人员
，务必第一时间主动向所在村（社区）、单位或入住酒店（宾馆等场所）报告
。

〖叁〗 、月23日，株洲市1例阳性感染者在我市雨湖区和湘潭县有活动轨迹 ，现正在当地隔离观察。湘潭市
、雨湖区、湘潭县立即启动应急响应，全力开展流调溯源 、排查管控、核酸检测
、现场处置等工作 。

〖肆〗、月1日株洲市石峰区在校内学生中发现1名新冠确诊病例
，后芦淞区在其密切接触的学生中发现2例新冠病毒阳性检测者，11月2日株洲市新冠肺炎疫情防控指挥部新划定高中风险区23个 ，并在主城区及攸县城区实行3天静默管理
。

〖伍〗 、022年11月9日
，南宁疾控发布紧急提醒：当前世界国内疫情延宕反复，为贯彻落实“外防输入
、内防反弹
”总策略 ，南宁市疾病预防控制中心提醒广大市民继续增强防范意识
，规范佩戴口罩，保持“勤洗手、一米线 、常通风
、少聚集”等良好卫生习惯 ，严格落实报备、核酸检测 、扫码测温等疫情防控要求。